花雕雞食譜 阿基師
2019年6月9日—『松露姊姊食譜分享』阿基師的花雕雞·這道花雕雞講究的是酒醇香氣·幾乎跟三杯差不多的調味就差在比例·冰糖上色後慢火細燉到收汁酒香!·Q彈的腿肉 ...,2015年3月2日—W31-3《在廚房裡環遊世界》阿基師的花雕雞第一次做花雕雞是用Vivien的食譜,當時沒買...
阿基師的花雕雞
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2015年2月26日—阿基師的花雕雞·1、雞肉以醃肉醬汁略醃。·2、起油鍋略炸(或半煎炸)洋蔥、甜椒,撈出瀝油,備用。·3、在原鍋裡,開中至大火,以適量炸過蔬菜的油煎香 ...
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